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奶茶店怎么吸引顾客-奶茶培训学校告诉您

来源: 发布时间:2019-6-25 8:36:23 浏览次数:0
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奶茶店每天的销售单量归根结底还是得需要看店中的客流量,只有足够庞大的客流量才能切实保证你的奶茶店源源不断的生命力。因此,在奶茶店经营过程中,各位老板需要时刻思考奶茶店怎么吸引顾客,如何尽可能的将新消费者转化为老顾客。

奶茶店怎么做才能吸引顾客进店呢?

1、保证原材料的新鲜度

夏季天气炎热,食物容易变质,不新鲜,这是奶茶的一大禁忌,所以奶茶店在夏季一定要对原材料进行更严格的控制,所有原材料要保证新鲜。虽然这可能需要更多的成本和精力,但也更容易给客户留下好印象。不要以低利润使用变质或新鲜的原材料,这对客户的消费体验非常不利,直接决定客户是否会再次购买。


2、夏季饮料推广

夏天,由于天气炎热干燥,消费者会选择更多的冷饮和冰饮,因此奶茶店需要不断推出夏季特供的新产品,更新口味,注意不要太甜太腻。此外,很多时候消费者可能会要求更多的冰块。奶茶店必须准备足够的冰块。


3、设计夏季海报

配合店内推出的新产品,制作相应的海报,放在店前或奶茶店,引起消费者的注意。同时,店内安装空调。我相信经过的顾客愿意到奶茶店点一杯冰饮休息一下。


4、善于利用晋升机会

奶茶店应善于利用促销活动,吸引消费者以较低合理的市场价格和较强的促销力度来购买,从而增加商店的销售量,如下半年的价格、折扣卡、优惠券等。温度越高,消费者对奶茶店的需求就越大。奶茶店可以通过低价促销来增加销量,这有利于吸引顾客,也有利于加快原材料在店内的流动,保证新鲜度。


5、装饰和包装应“酷”

炎热的天气,再加上工作和生活的压力,人们往往处于闷热、烦躁的状态,因此奶茶店的设计应使人们尽可能地感到凉爽和舒适,从店面装修到奶茶的包装,甚至菜单设计,都应尽量选择夏天的背景色,如绿色、蓝色等。在。


6、调整营业时间

一般来说,由于夏季天气炎热,从中午12点到下午5点,街上的交通不算太多,但在早晚,奶茶的销量都比较高。因此,奶茶店可以根据消费者的习惯适当调整营业时间,如将晚间营业时间延长到12点等。


7、提供送货服务

在一个炎热的夏日,当你外出五分钟,流汗两个小时时,许多人说“生活就是外卖”。有些人甚至整个夏天只在晚上外出。这时,如果你不能出去喝冷奶茶,我相信很多消费者都愿意付钱。因此,奶茶店可以选择进入外卖平台,或者让消费者通过社交平台(微信、QQ等)订购并交付自己的产品。在夏季,提供奶茶配送服务绝对可以大大提高奶茶店的销售(注意配送时间)。

因此,做好夏季经营战略,可以更好地抓住奶茶店发展的黄金时期机遇,获得更高的收益。当然,不是所有的操作人员都有经验,可以根据车间的操作情况,提出合理的操作计划,但也可以找专业人员专门做。小编推荐了一所可靠的奶茶培训学校,阿浩奶茶培训学校。


在奶茶店的经营中,要从每一个细节上体现以人为本的经营理念。无论对方最终是否在您的奶茶店消费,您都需要为对方提供热诚、适当的服务。这样,你就在奶茶店的形象上增添了一点善意,同时,逐步在市场上树立了良好的口碑效应。


当然,在为消费者提供服务时,我们不能把对方当作上帝,相反,上帝是自我毁灭和疏远消费者的。以朋友和家人的方式处理奶茶店和消费者之间的关系也是奶茶店如何吸引顾客的一个重要细节。当消费者在商店购买饮料时,一种愉快而放松的互动方式往往会让对方感到更舒服。


为了使奶茶店获得稳定的客流,归国者的数量自然是关键。老顾客不仅是你稳定的收入来源,也是奶茶店口碑宣传的重要对象。在老客户的驱动下,新客户的消费不仅可以大大减轻运营商的促销负担,而且可以有效地提高新客户的粘性。


在这里,除了帮助您解决奶茶技术和配方问题外,还提供原材料和设备的采购(低于市场价格,自愿采购);提供开店指导,包括店面位置、店面装修设计,甚至是后期的技术更新等,整个开店过程。包罗万象,节约成本,省心。


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